Maurice Quentin, né le 2 juin 1920 à Maizières-lès-Metz et mort le 19 avril 2013, est un coureur cycliste français. Il a notamment remporté une étape du Tour de France 1953.
Palmarès:
• 1945
o Grand Prix du Débarquement Nord
o 9e de Paris-Roubaix
• 1946
o Grand Prix du Courrier picard
• 1947
o 2e étape du Tour de Lorraine
• 1948
o 2e du Tour de Lorraine
• 1949
o Tour du Calvados
 Classement général
 2e étape
o Paris - Clermont-Ferrand
o 2e du Tour de la Manche
• 1951
o 2e du Tour d'Afrique du Nord
• 1952
o Boucles de la Seine
• 1953
o 15e étape du Tour de France
• 1955
o 3e de Paris-Limoges
• 1956
o 3e de Paris-Limoges
• 1957
o GP d'Espéraza
o Circuit des Hautes-Vosges
• 1958
o 2e du Tour du Loiret
Résultats sur les grands tours:
Tour de France:
8 participations
• 1950 : éliminé (6e étape)
• 1951 : abandon (4e étape)
• 1952 : 34e
• 1953 : 31e, vainqueur de la 15e étape
• 1954 : 28e
• 1955 : 11e
• 1956 : 25e
• 1958 : abandon (21e étape)
Tour d'Espagne:
1 participation
• 1958 : abandon

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