Jean-Michel Fouché (né le 15 juillet 1944 à Paulx (Loire-Atlantique), et mort le 18 octobre 2013) est un footballeur français qui évoluait au poste de gardien de but (1,79 m, 74 kg). Il fut une fois international Espoirs et sept fois pré-sélectionné en équipe de France.
Le FC Nantes approcha pour la première fois Jean-Michel Fouché à l'occasion d'un stage de printemps, en 1960, d'où Bernard Blanchet sortit major. Il gardait alors les buts de Machecoul. Ses parents craignant l'éloignement en cas de signature directe au FCN, lui-même pensa plus profitable de faire ses classes dans un bon club régional. Il joua alors quatre saisons de CFA sous les couleurs de Challans, avant de franchir le pas. Barré par Eon et par Castel, à ses débuts nantais, il resta trois ans amateur avant d'être lancé dans le grand bain par José Arribas.
Jean-Michel Fouché apparaît alors pour la première fois dans l'effectif professionnel du FC Nantes en 1965, comme troisième gardien de but, alors qu'il débute comme stagiaire avec le club phare de Loire-Atlantique. Il devra attendre 1968-69 pour faire ses débuts en Ligue 1 avec 5 apparitions. La saison suivante, il est titulaire dans les buts nantais et connaîtra la sélection Espoirs le 12 octobre 1969. Passé professionnel, il est titulaire dans le but nantais en 1969-70, gardien de la meilleure défense du championnat. Il est alors à l'apogée de sa carrière et est appelé une première fois en équipe de France, le 8 avril 1970 contre la Bulgarie, comme doublure de Georges Carnus. Le 31 mai 1970, il est du naufrage nantais en finale de la Coupe de France (0-5) contre Saint-Étienne. Il a alors 25 ans.
En 1970-71, il est titulaire indiscutable à Nantes, jouera tous les matches et figurera, jusqu'au 15 novembre 1970, toujours comme doublure de Carnus, dans l'effectif de l'équipe de France. Mais ces sept appels en sélection ne se transformeront jamais en sélection. En 1971-72, en concurrence avec Jean-Paul Bertrand-Demanes, il connaît sa dernière saison nantaise. Il part alors pour le Stade de Reims mais l'expérience tourne court. L'AS Nancy-Lorraine profite de l'occasion pour recruter ce gardien expérimenté qui poursuivra au Red Star avant de finir sa carrière professionnelle à Angers dans sa 33e année, en 1977. Il est ensuite devenu entraîneur puis directeur sportif au Stade lavallois et a pris sa retraite au début de l'année 2006.

Carrière de joueur:
•1960-1964 : SC Challans
•1964-1972 : FC Nantes
•1972-1973 : Stade de Reims
•1973-1975 : AS Nancy-Lorraine
•1975-1976 : Red Star
•1976-1977 : SCO Angers
•1 sélection en équipe de France Espoirs (1969/70)
•4 matches de Coupe d'Europe des Vainqueurs de Coupes (FC Nantes, 1970/71)
•2 matches de Coupe d'Europe de l'UEFA (FC Nantes, 1971/72)

Carrière d'entraîneur:
•1979-1980 : Les Herbiers VF
•1995-1998 : Stade lavallois (adjoint)

Carrière de Directeur Sportif:
•1998-2006 : Stade lavallois

Trivia:
Il est à noter que Machecoul, où Jean-Michel Fouché fit ses débuts de footballeur, est le lieu de naissance des gardiens professionnels Marc Daviaud (aujourd'hui retraité du football) et Mickaël Landreau.

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